1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C pour confectionner le flan au Monsieur Cuisine. 2. Déposez les œufs dans la cuve du robot. Ajoutez la maïzena, le sucre en poudre. Mélangez les ingrédients à vitesse 6 (rotation à droite) pendant 15 secondes. 3. Raclez les parois de la cuve puis ajoutez le lait entier.. Flan aux oeufs maison au Monsieur Cuisine. 0/5. 0 commentaire. 1/1. 1h45. . facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. 1 cuillère à soupe de fécule de maïs. 1 gousse de vanille. 110 g de sucre. 4 oeufs. 660 ml de lait entier. 4 cuillères à soupe de caramel liquide.

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1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Versez le lait dans la cuve du Monsieur Cuisine Connect®. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et les oeufs. 3. Faites chauffer 9 min / Vitesse 3 / 90°C. 4. Versez la préparation dans un plat à tarte de 24 cm de diamètre, préalablement chemisé puis enfournez pour 40 min. 5.. Les flans vanillés: - 3 gros oeufs - 100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé ( 1/2 briquette Gloria rouge) - 250 g de lait - 100 g de sucre - 1 petite càc arôme vanille ( si c'est de l'extrait, en mettre un peu plus ) Le caramel vanillé: - 50 g de sucre - 20 g d'eau - 1/2 càc d'arôme vanille ( si c'est de l'extrait.